QAYTA AYLANGAN AQUACULTURA TIZIMLARI (RAS) UCHUN TO'G'RI UV DEZINFEKTSION TIZIMINI QANDAY TANLASH MUMKIN

Birlashgan Millatlar Tashkilotining Oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi tashkiloti (FAO) hisobotiga ko'ra, akvakultura dunyodagi eng tez rivojlanayotgan oziq-ovqat ishlab chiqarish sohasidir. FAO hisobotida aytilishicha, 2030-yilga borib dunyo 2016-yilga nisbatan 20 foizga koʻp baliq isteʼmol qiladi.Oʻsha vaqtga kelib akvakultura yetishtirish 109 million tonnaga yetishi kutilmoqda, bu 2016-yilga nisbatan 37 foizga oʻsish surʼatidir.

Bu yerga asoslangan akvakulturaning o'sishiga olib keladi, shu jumladan aylanma akvakultura tizimlarida (RAS) dehqonchilik. RAS akvakulturaning kelajagida yanada katta rol o'ynaydi, chunki u quyidagilarga qodir:

· Madaniy baliqlarning qochish xavfini minimallashtirish

·Kasalliklar va parazitlarga qarshi kurashni yaxshilash

· Suv sifatini yaxshiroq boshqarishni yaratish (harorat, kislorod darajasi, ozuqa moddalari va to'xtatilgan qattiq moddalar miqdori)

·Atrof-muhitdagi ozuqa moddalarining chiqarilishini nazorat qilishni yaxshilash

Ko'pincha yuqori zichlikdagi tanklarda boshqariladigan muhitda o'sadigan baliq suv sifati va uskunaning ishlashi uchun yuqori talablarni qo'yadi.

Qayta aylanma akvakultura tizimlarida (RAS) suv olish suvining mikrobiologik xavfsizligi nazorat qilinadigan muhitga hech qanday kasallik kiritilmasligini kafolatlash uchun juda muhimdir, chunki u yuqori baholangan mahsulotga katta xavf tug'diradi va bu katta iqtisodiy yo'qotishlarga olib keladi. Qabul qilinadigan suv ta'minotini himoya qilish uchun keng tarqalgan ishlatiladigan dezinfeksiya usuli - bu ultrabinafsha (UV) dezinfeksiya, uning ko'p afzalliklari tufayli.

To'g'ri UV dezinfektsiya tizimini tanlashda sizga yordam beradigan beshta asosiy omil

1.UV bilan ishlov berishdan oldin etarli darajada oldindan filtrlashni ta'minlash

UV dezinfektsiyasi patogen mikroorganizmlarga qarshi juda samarali usuldir. Biroq, ko'p hollarda ultrabinafsha nurlanishi bilan davolashdan oldin, potentsial zararli mikroorganizmlar uchun soya effektini (qalqonini) yaratishi mumkin bo'lgan kattaroq zarralar va qattiq moddalarni filtrlash uchun UV nurlanishdan oldin etarli darajada filtrlashni talab qiladi, bu esa ularning zarur UVC nurini olishiga to'sqinlik qiladi.

To'g'ri filtrlash usuli va to'r/g'ovak o'lchami oqim tezligi, to'xtatilgan qattiq moddalar soni, olinadigan suv turi va UV o'tkazuvchanligi kabi ko'plab omillarga bog'liq. UV o'tkazuvchanligi (UVT) 254 nm to'lqin uzunligida suv namunasidan (ko'pincha 10 mm) o'tadigan yorug'lik foizini o'lchash orqali UV dezinfektsiyasining samaradorligini tavsiflaydi.

UVT dengiz suvi, sho'r suv, chuchuk suv va suv olish joyi o'rtasida sezilarli darajada farq qilishi mumkin. Misol tariqasida, Shotlandiya va Norvegiyaning ko'p joylarida er usti suvlari gumusli moddalar bilan bo'yalgan. 60% dan past bo'lgan UVT qiymati suv olish uchun odatiy emas, bu RASdagi UVT yanada pastroq bo'lishini anglatadi.

Bakteriyalar va viruslar ham o'lchamlari jihatidan farq qiladi, ularni oldindan filtrlashni loyihalashda hisobga olish kerak. Ayniqsa, qizil ikra yetishtirishda Ultrafiltratsiya (UF) tizimlariga talab ortib bormoqda, chunki u suvdan 4log gacha (virusni yo'q qilish) bakteriya va viruslarni olib tashlashga qodir. UV nurlari bilan davolash va ultrafiltratsiya kombinatsiyasi kasalliklarga qarshi "ikki tomonlama to'siq" yaratishga qodir, chunki ular bir-birini to'ldiradi.

Norvegiya veterinariya instituti tomonidan tavsiya etilgan ko'rsatmalar, eng kamida,< uv="" bilan="" davolashdan="" oldin="" 300="" mikron="" filtrlash/skrining="" amalga="" oshirilishi="" kerak.="" biroq,="" umumiy="" qoida="" hali="" ham="" loyqalikda="" 40="" mikron="" va="" 3="" ntu="" gacha="" bo'lgan="" prefiltratsiyaga="" ega="">

2. Qabul qilish UV tizimining to'g'ri o'lchami

UV tizimining to'g'ri o'lchamlari suv olish tizimidagi mikroorganizmlarga qarshi himoya "xavfsizlik devori" ni ta'minlashning eng muhim omilidir. To'g'ri o'lchov bir nechta omillarni o'z ichiga oladi, jumladan to'g'ri qo'llaniladigan UV-dozasi, chiroq texnologiyasi, UV tizimining gidravlik samaradorligi va akvakulturada foydalanish uchun ruxsatnomalar.

To'g'ri UV dozasini qanday qo'llash kerak

UV nurlanishi mikroorganizmlarni DNK va RNKga zarar etkazish orqali faolsizlantiradi, bu ularning ko'payishi va infektsiyani keltirib chiqarishiga to'sqinlik qiladi. Mikroorganizmlarning UV ta'sirida inaktivatsiya qilish qobiliyati qo'llaniladigan UV dozasiga (shuningdek, fluence deb ataladi) bog'liq bo'lib, odatda mJ/sm2 yoki J/m2 bo'lib, u ultrabinafsha nurlanish intensivligi, yashash vaqti va suv orqali UV o'tkazuvchanligi mahsuloti hisoblanadi. DNK yutish darajasi 200 - 300 nm mikroblarni yo'q qilish oralig'ida yuqori bo'lib, bu 254 nm da samarali dezinfeksiyaning birlamchi bo'lishiga olib keladi.

Hujayralarda DNK/RNKning shikastlanishini tiklaydigan mexanizmlar mavjud. Mikroorganizm uchun qo'llaniladigan ultrabinafsha nurlanish dozasi qanchalik past bo'lsa, fotoreaktivatsiya (yorug'lik katalizli tuzatish) va qorong'u bo'shliqni tiklash mexanizmlari shunchalik yuqori bo'ladi. Biroq, tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, har qanday keng tarqalgan UV chiroq texnologiyalaridan foydalangan holda 15 mJ / sm2 ultrabinafsha nurlanish dozasidan yuqori fotoreaktivatsiya uchun deyarli hech qanday imkoniyat yo'q.

Fermaga kiruvchi suvni samarali dezinfeksiya qilish uchun maqsadli UV dozasini tushunish juda muhimdir. Umuman olganda, bakteriyalar ultrabinafsha nurlanishiga boshqa viruslarga qaraganda ko'proq sezgir. Misol tariqasida, qizil ikra sanoatida kamida 3 log (99,9%) kamayishi bilan eng ko'p maqsadli mikroorganizmlar:

Yuqumli pankreatik nekroz virusi (IPNV)

· Aeromonas salmonicida

· Anguillarum vibrioni

· Yuqumli qizil ikra anemiyasi virusi (ISAV)

· Salmonitsid vibrioni

· Yersinia ruckeri

TheIPNV, shuningdek, ilmiy adabiyotlarda qayd etilgan eng ultrabinafsha nurlarga chidamli viruslardan biri bo'lib, kamida 246 mJ/sm2 UV dozasini talab qiladi.

Qabul qilish suvi UV tizimi uchun eng yaxshi chiroq texnologiyasini qanday tanlash mumkin

Amalgam past bosimli yuqori quvvatli UV lampalar (LPHO) asosidagi UV tizimlari 253,7 nm chastotada monoxromatik UV nurlanishini ta'minlaydi, bu ularni akvakulturada dezinfeksiya qilish uchun eng keng tarqalgan tizimga aylantiradi. Past bosimli chiroq texnologiyasiga asoslangan UV nurlanishi ozon qoldiqlarini yo'q qilish uchun ham qo'llanilishi mumkin. Ozon qoldiqlari 250 - 260 nm to'lqin uzunligi oralig'ida UV nurlari bilan yo'q qilinadi.

Kengroq spektrda (200 - 400 nm) UV nurini ta'minlaydigan o'rta bosimli chiroq texnologiyasiga asoslangan UV tizimlari ham mavjud, ammo ular doimiy ishlashda yuqori operatsion xarajatlari tufayli quruqlikdagi akvakulturada dezinfeksiya qilish uchun unchalik keng qo'llanilmaydi.

Amalgam past bosimli yuqori chiqish lampalari (LPHO) bilan solishtirganda, o'rta bosimli (MP) lampalar 2-3 baravar ko'proq quvvat talab qiladigan LPHO lampalariga qaraganda mikroblarga qarshi yorug'lik chiqishi birligi uchun ko'proq elektr energiyasini iste'mol qiladi. MP lampalar odatda kirish vattlarining atigi 15% ni UV-C vattlariga aylantiradi, past bosimli lampalar esa 40% gacha samarali bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, MP lampalarning yuqori ish harorati (900 ° C gacha) kvarts gilzalarining ifloslanishini oshirishi mumkin. Bu yengni tozalashga bo'lgan ehtiyojni oshiradi, natijada chiroq gilzalari va sensorli oynalar kabi ifloslangan qismlarni almashtirish chastotasi ko'payadi.

MP chiroq texnologiyasiga asoslangan UV tizimlari, dastur kichik maydonda yuqori UV intensivligini talab qilganda o'zining afzalliklariga ega. Eng yaxshi misol - yaxshi qayiqni o'rnatish, shuningdek, o'rnatish maydoni juda cheklangan va doimiy ishlash talab qilinmaydigan boshqa ilovalar.

Muayyan UV chiroq texnologiyasiga asoslangan UV tizimidan foydalanish to'g'risida qaror, UV chiroq xususiyatlarini va ayniqsa, saytning o'ziga xos sharoitlarini hisobga olgan holda operatsion va dizayn afzalliklariga asoslanishi kerak.

UV tizimining optimal gidravlik samaradorligini ta'minlash

Shlangi samaradorlik kameradan minimal bosim tushishi bilan o'tadigan barcha mumkin bo'lgan patogenlarning optimal va teng UV ta'sirini anglatadi.

Suvning bir xil aralashishiga erishish bilan bog'liq muammolar ko'pincha noto'g'ri reaktor konfiguratsiyasi va suvning xususiyatlariga mos kelmaydigan UV chiroq konfiguratsiyasi tufayli ultrabinafsha reaktor bo'ylab optimallashtirilmagan oqim tezligining natijasidir. Misol tariqasida, kirish oqimiga kesib o'tgan UV chiroq UV chiroqning ikkala tomonida va reaktor devorining yon tomonlarida juda qisqa vaqtni ushlab turishga olib keladi.

Kirish oqimiga parallel ravishda joylashtirilgan UV lampalar uzoqroq ushlab turish vaqtini ta'minlaydi, bu oqimning yanada bir xil taqsimlanishiga olib keladi, bu esa ideal ishlashga yaqin bo'lgan dozani bir xil taqsimlashga olib keladi.

UV dozasini yanada oshirish uchun bir xil aralashtirish ko'pincha ichki yo'riqnomalar yordamida mustahkamlanadi. Yuqoridagi rasmda ko'rsatilganidek, UV reaktoridagi suvning yakuniy gidravlik harakati Hisoblash suyuqliklari dinamikasi (CFD tahlili) yordamida tahlil qilinadi.

Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, turli reaktor konfiguratsiyalari tomonidan etkazib beriladigan umumiy UV dozasi va ishlash nisbati suvning turli xil ultrabinafsha nurlarini o'tkazuvchanligi va oqim tezligi, shuningdek, turli xil UV chiroq intensivligi tufayli o'zgarib turadi.

Akvakulturaga xos UV tizimi ruxsatini olish

Dunyoda ko'plab UV tizimlari ishlab chiqaruvchilari bo'lganligi sababli, ishonchli kompaniyalar tomonidan taqdim etilgan sertifikatlar ishlab chiqaruvchilar mahsulotlarining haqiqiyligini ta'minlash uchun dolzarb bo'lib qoladi.

AGUA TOPONE Norvegiya veterinariya instituti (NVI) tomonidan rasman tasdiqlangan. NVI biotibbiyot tadqiqot instituti va baliq va quruqlikdagi hayvonlarning bioxavfsizligi bo'yicha milliy yetakchi ekspertiza markazidir.

Bundan tashqari, texnologiya Yevropa Ittifoqining Atrof-muhit texnologiyasini tekshirish (ETV) dasturi orqali suvni tozalash uchun tasdiqlangan. ETV texnologiyani malakali uchinchi tomonlar orqali tekshirib, atrof-muhit texnologiyasining ishlashi ilmiy jihatdan tasdiqlanganligini ta'minlash uchun sinov natijalaridan foydalanadi.

3. UV dezinfeksiya tizimini operatsion optimallashtirish

UV dezinfeksiya tizimini operatsion optimallashtirishni ko'rib chiqish iqtisodiy samaradorlik, vaqtni tejash va xavfsizlikni oshirish kabi bir qancha omillar uchun foydalidir.

Muhim iqtisodiy jihat - zarur bo'lgan ultrabinafsha nurlanish dozasini saqlab turganda, UV tizimini energiyani tejovchi usulda qanday ishlatishni o'rganishdir. UV tizimi kiruvchi suv oqimi va maqsadli UV dozasi asosida ishlashi kerak. Misol uchun, oqim tezligi eng yuqori darajasida bo'lmasa, UV tizimi maqsadli UV dozasini saqlab, energiyani tejash uchun lampalarni xiralashtirishi kerak, bu xususiyat "doza tezligi" deb ham ataladi. Bundan tashqari, u noto'g'ri holatlarda oqimni to'xtatish uchun oqim o'rni uchun signal berishi kerak.

NVI tasdiqlashiga ko'ra, oqim o'rni UV qurilmasi orqali suv oqimini boshqaradigan valf yoki shunga o'xshash qurilmaga ulanishi majburiydir.

UV dezinfektsiyalash tizimining ishlashini qanday kuzatish mumkin

UV tizimi reaktor ichidagi holatni kuzatish uchun tegishli monitoring tizimi bilan jihozlangan bo'lishi kerak. UV intensivligi, oqim tezligi, chiroqning ish vaqti, UV dozasi, individual UV chiroq ishlashi va kamera harorati tizimning PLC tomonidan doimiy ravishda kuzatilishi kerak. Bundan tashqari, quyidagi ma'lumotlar kamida jurnalda saqlanishi kerak:

· Sana va vaqt

· Harorat

· Nurlanish qiymati

· UV dozasi

· Hozirgi oqim

· Ruxsat etilgan maksimal oqim

·UV dozasini o'rnatish nuqtasi

UV dezinfektsiyalash tizimida avtomatik tozalash tizimining ishlashga ta'siri

Yuqorida aytib o'tilganidek, kiruvchi suvning xususiyatlari sezilarli darajada farq qilishi mumkin. UV lampalarini himoya qiluvchi kvarts yenglarida cho'kindi bo'lsa, UV tizimi optimal dezinfektsiya qobiliyatini yo'qotadi.

Suv manbasiga qarab turli xil ifloslanish turlari mavjud. Umuman olganda, ilg'or mustahkam avtomatik o'chirish tizimi hatto CIP (toza joyida) kimyoviy tozalashga muhtoj bo'lmasdan, hatto eng qattiq o'lchovlarga qarshi samarali bo'ladi. Bu tizimning ishlashini ta'minlagan holda xavfli kimyoviy moddalar bilan ishlashni, qo'shimcha xarajatlarni, ishlamay qolish vaqtini va operatsion xarajatlarni bartaraf etishga olib keladi.

UV reaktor va boshqaruv kabinasi uchun to'g'ri materialni qanday tanlash mumkin

Qabul qilinadigan suv manbasiga qarab, sho'r yoki havo namligi tufayli atrof-muhit juda korroziy bo'lishi mumkin. Bu UV reaktorlari va boshqaruv kabinetlarida tez-tez ishlatiladigan materiallar uchun qiyin sozlash bo'lishi mumkin.

AGUA TOPONE korroziy bo'lmagan konstruktsiyasi tufayli issiq dengiz suvi uchun qo'llanilishi uchun chidamli material bo'lgan UV stabilizatsiyalangan polipropilenni (PP) ishlab chiqdi. Sovuq dengiz suvi va chuchuk suvni qo'llash uchun AGUA TOPONE ichki va tashqi elektropolislangan SS316L dan tayyorlangan. Bu tashqi tomondan korroziyaga chidamliligini oshiradi va ichki aks ettirish tufayli ultrabinafsha nurlanishining samaradorligini oshiradi.

Barcha boshqaruv kabinalari shisha tolali mustahkamlangan plastmassadan (GFRP) passiv yoki faol sovutish bilan qurilgan bo'lib, shkaflarning ichki qismlari har qanday tashqi omillardan himoyalangan.

4.UV dezinfeksiya tizimiga texnik xizmat ko'rsatish

Samarali UV dezinfeksiya qilish UV tizimiga rejali texnik xizmat ko'rsatishni talab qiladi. Tizimning quvvat manbai, mustahkamligi va ishonchliligiga qarab, turli ishlab chiqaruvchilar o'rtasida texnik xizmat ko'rsatish chastotasi juda farq qiladi.

Barcha AGUA TOPONEUV tizimlari mutlaq minimal texnik xizmat ko'rsatishni talab qilish uchun ishlab chiqilgan bo'lib, ular ishlashda juda qulaylikni ta'minlaydigan mustahkam va bardoshli komponentlardan foydalanadi. O'nlab yillar davomida olib borilgan izlanishlar, ishlanmalar va innovatsiyalar mijozlarimizga o'rnatish va ishlatish uchun arzon, shuningdek, mutaxassis bo'lmaganlar foydalanishi mumkin bo'lgan etarlicha texnik xizmat ko'rsatmaydigan ishonchli tizimlar bilan ta'minlash imkonini berdi.

5.Ishlab chiqaruvchi va oxirgi mijoz o'rtasidagi to'g'ri aloqa

Va nihoyat, UV tizimi ishlab chiqaruvchisi va RAS tizimi operatori o'rtasidagi to'g'ri aloqaning ahamiyatini e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi.

To'liq texnik yordamga ega bo'lgan yetkazib beruvchini tanlash favqulodda vaziyatlarda, tezkor operatsion yordam zarur bo'lganda juda muhimdir. Bu vaqt zonasidan qat'i nazar yordam berishga tayyor texnik muhandislar bilan 24 soatlik yordam zarurligini ta'kidlaydi.

AGUA TOPONE UV dezinfeksiya tizimini ishlab chiqaruvchisi bo'lib, u o'z mijozlariga talablarni belgilashdan tortib to davom etayotgan operatsion jarayongacha bo'lgan butun jarayon davomida har tomonlama yordam beradi. Tizim yuborilishi bilan bizning mas'uliyatimiz to'xtamaydi.

Sizga qanday yordam berishimiz haqida ko'proq ma'lumot olishni istasangiz, biz bilan bog'laning.